上海十一味餐饮管理有限公司是一家全新概念的茶饮连锁企业，于2012年3月28日引入内地。以生产研发为基础，引进台湾新概念三角立体茶包，结合现代消费群体，追求健康时尚、安全放心的消费述求。开创了源自于台湾健康茶饮新理念品牌“乐台茶”。
    “乐台茶”品牌,“一茶一味”坚持茶文化饮品原有的健康品质、且在南台湾已拥有百多家分店。公司强大的管理运营团队和先进制作茶饮技术，从台湾原装进口新鲜三角立体茶包，以及整体台湾领先的管理体系，并通过国际食品安全系统IS022000与HACCP的严格品管认证，我们的实力毋庸置疑。公司全套提供专业咨询、店面运营、售后服务、以及进口设备与原料的供应。
     我们从原物料的挑选，到全程标准化制作过程，每个环节都经严密监控与管理，饮品的制作更是有限时与限量的管制，以提供顾客安全新鲜的产品，茶叶与乳制品皆采用具有认证产品。我们对茶的坚持，一如我们对生活的态度，挑选最佳茶区的顶级茶品，专注为您奉上一杯值得好好享受的茶，这份对台湾的坚持，也是我们对您的保证。